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~三芝小豬幸福烘焙~歡迎你來品嚐味蕾間的幸福滋味! 6/29/2009 夏天，真的來了夏天，真的來了!
除了熱，還是熱。雖然和台北比起來，三芝天氣已算稍宜人，可是大家仍然只想窩在室內吹冷氣，一點都不願坐在戶外領略自然的氣息。不過腳踏車騎士們仍舊不畏烈日，奔馳在驕陽之下，和自己的影子展開一場似乎永無止境的競逐。
汗水，是努力過後的印記，所以我喜歡看大汗淋灕的騎士們。
在想，也許能夠組個「小豬車隊」，讓大家一起體會揮汗的暢快。
只是，小豬幫「高、矮、胖、瘦」，路，還很長!!
6/16/2009 放肆的雨雨下得有點放肆，還好沒兩下就被陽光趕跑了，感覺像「任妳囂張，也得給咱收斂一點」！！
雨下了，卻沒有應有的舒爽，依舊悶得讓人發慌。
最討厭此時的三芝，可對老天，除了隱忍，還真是莫可奈何！ 6/1/2009 無小豬幫玩耍三天，緊接碰到四天端午假期，雖然剛遊玩回來小累，但大家還是很「認命」地工作，哈！
氣象預測的鋒面沒有如期出現，整個連假天氣狀況出奇地好，雖然陽光普照，但微風徐徐，實在舒服。
從二年前蘇伯伯和蘇媽媽第一次到小豬後，只要到北海岸，就一定會來小豬看看。之後蘇大哥和大嫂也常騎著重機到石門小豬吃三明治。蘇伯伯是一位溫文的長者，態度和藹客氣，昨兒個要到金山訪友，順道來拿些點心當伴手，正忙著搓第二爐吐司麵糰，直到蘇伯伯要走了，才空下手來聊了兩句。臨走，蘇伯伯說：看著你們年輕人這麼努力的工作，感覺很舒服！
笑著道了再見。我想，年輕？是跟蘇伯伯您比吧！努力？不就是工作應該有的基本態度！
看著蘇伯伯和蘇媽媽悠閒地開車訪友，這正是蘇伯伯年輕時努力工作的回報囉！！
可以透過小豬結識這麼多的好人，我們是幸福的！
當然，幸福不可能持續不斷
下午，一群十餘人來到小豬喝下午茶，小豬規定每人內用低消一百元，但這群客人就只肯點八百餘元的餐點，無視菜單裡的說明和小豬服務人員的提醒，依然堅決地不願符合小豬規定。
買單時，理所當然發生小小的不愉快，最後，客人很不甘願地加點了手工餅乾和麵包，卻又賭氣似地硬是比低消總額少了「十元」，很想要他非把「十元」吐出來不可，但想想還是算了。
服務人員問客人需不需要小豬集點卡，客人說：不必了，反正不會再來了！
服務人員回答：哦！好，謝謝！！
好想當場為小豬幫拍拍手！！
我們知道不是每一位客人都認同「消低」的規定，可每位客人都是自由主體，您可以選擇接受或不接受，但您不可以選擇接受規定，卻又
刻意違反規定。
透過小豬，也碰到了不少奇人怪事，也為生活憑添不少樂趣！！ 5/19/2009 態度小豬屋頂的樹脂貼皮壞了，才使用了四年，實在說不過去，找了原始施工的鐵工，鐵工說：這是原料廠商的問題，他的施工技術是沒有問題的，所以沒有辦法、愛莫能助。吼！真的很想～～～
阿宗（泥作小包）不理解我為什麼那麼生氣，我說：
今天客人來小豬買肉桂葡萄乾核桃，回家一吃，發現核桃有油耗味，我如果對客人說：「對不起，核桃不是我生產的，是供貨廠商的問題，我做麵包的技術是沒有問題的，所以吃到有問題的核桃算你倒楣，我愛莫能助」，我不被罵死才怪。
客人信任小豬，不只是信任我們對自身工作製程的控管，更是信任我們對原物料品質的把關；今天我把工程交給鐵工，當然不只是對工程技術的信任，更相信鐵工能夠為我們確保原物料的品質，正因為在這方面我們不專業，所以更需要專業人員的專業知識，結果出了狀況專業人員一推二五六，那搞屁啊！
小豬這回又當了一次大頭，沒關係，在不斷當大頭的過程中，我們一次次印証「態度決定高度」的真義，值得啦！
哦！對了，五月二十五日（星期一）到五月二十七日（星期三），小豬幫全體出門玩耍去，所以家裡沒人哦！
請別再問：你們這三天休息哦！那吐司幾點出爐？
嗯～～發現我臉上三條線了吧！！哈
5/14/2009 給同學的祝福在間隔了十二年之後，一位軍校「麻吉」生了第三胎，這兩天即將滿月，以小豬紐約起士當彌月蛋糕，雖然生產能量有些緊，但理所當然須全力支援。
老實說，真的佩服他的勇氣，四十幾歲再被尿布、奶瓶包圍，要我恐怕就力不從心了。再想到五十歲小孩才進小學、六十歲小孩才剛進大學，哇！愈想愈恐怖，對他就更肅然起敬了。
另一位「麻吉」退伍近一年，一心想從事旅遊行業，努力考取了領隊執照、導遊執照，卻總缺臨門一腳，苦無上線的機會。他說要以即將斷炊的決心創造人生的第二春，我說，下決心是好的，但明明斷不了炊，憑空想像斷炊的苦和焦躁，還是有些烏托邦。
哄小孩的也好，拼事業的也罷，祝福「麻吉」們都能繪出下一步的精彩。 |
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